Midt i mellom Risør og Tvedestrand, rett utenfor Gjeving, ligger Lyngør. En bilfri landsby i havgapet, hvite sørlandshus strødd utover fire små øyer. Om sommeren er det et yrende liv her, men når høsten kommer senker roen seg og vi som er igjen puster ut og nyter den klare luften. Vi fisker litt hummer, tar oss en tur med sjekta, klatrer opp på Vakthusheia og stirrer utover havet når høststormene herjer som verst. Vi tenner stearinlys, fyrer opp i peisen og møtes over dampende, nytrukket torsk og god vin. Vi tenker at dette, dette er livet.

De få som våger seg ut hit høst- og vinterstid vet hva vi snakker om, og de glemmer aldri opplevelsen. Vi har voktet hemmeligheten vår lenge, men etter hvert har tanken slått oss; er ikke dette litt vel egoistisk? Blir ikke opplevelsen større når den deles med andre? Og slik ble spiren til ”hos Kari og meg” sådd. Lyngørs lille pensjonat. Vi vil at du og dine kolleger, venner, familie også skal få en opplevelse utenom det vanlige. Et lite smutthull. Oppleve vær og vind på kroppen, nyte god mat og god drikke i fantastiske omgivelser.